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Notre activité est essentiellement vivrière et tournée vers l'habitant.
Elle s'articule ainsi :
- Production de plants potagers et de primeurs de saison (salades, tomates, courges, poireaux...)
- Conditionnement et traitement de récoltes pour conservation (ail, échalote, herboristerie.)
- Glanage et collaboration avec différents glaneurs pour les récoltes et la distribution des champignons
- Confection de conserves fermières de longue conservation. Exclusivement végétales, elles sont produits avec nos légumes et, si besoin est, en complétant avec des productions de maraîchers amis.
- Petite activité d'oléiculture (production d'huile d'olive)
- Présence à l'année  sur les  marchés de St Ambroix, Rochegude, Barjac et à notre entrepôt de St. Ambroix, ainsi que dans les rayons de divers commerçants locaux.

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